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食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)

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一、 實(shí)習(xí)目的:

1. 通過(guò)實(shí)習(xí),接觸社會(huì)、接觸企業(yè)、接觸市場(chǎng),了解社會(huì)、了解企業(yè)、了解市場(chǎng);

2. 通過(guò)實(shí)習(xí),收集某一個(gè)或某幾個(gè)方面的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)數(shù)據(jù)資料,為畢業(yè)論文選題的實(shí)踐性和針對(duì)性提供依據(jù);

3. 培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開(kāi)拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);

4. 親身體驗(yàn)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才的能力素質(zhì)要求,提高社會(huì)適應(yīng)能力和樹(shù)立正確的擇業(yè)觀念;

5. 鍛煉和培養(yǎng)開(kāi)拓能力、抗挫折能力和社會(huì)交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)就業(yè)工作。

二、 實(shí)習(xí)時(shí)間:

20____-20____學(xué)年第2學(xué)期第13周到18周,共6周。(20____年5月14日~20____年6月22日)

三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn):

四、 實(shí)習(xí)單位

頂園食品有限公司直營(yíng)部

五、 實(shí)習(xí)工作的過(guò)程、主要工作內(nèi)容及體會(huì)

實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會(huì)的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開(kāi)始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有找到,此時(shí),龐老師正好打電話過(guò)來(lái),告訴我們?cè)诖笙獪?。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。

剛進(jìn)公司辦公室時(shí),感覺(jué)人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分,每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長(zhǎng)介紹了一下我們。李所長(zhǎng)叫來(lái)了直營(yíng)的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來(lái)到了3個(gè)部分中的一部分(直營(yíng)部),向陳姐說(shuō)了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時(shí)我就沒(méi)那么緊張了。按類(lèi)別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類(lèi)及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿(mǎn)足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們?cè)谵k公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個(gè)超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒(méi)給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門(mén),專(zhuān)門(mén)搞策劃,搞促銷(xiāo)。另一個(gè)部門(mén)是經(jīng)銷(xiāo)部,對(duì)象是經(jīng)銷(xiāo)商,各個(gè)其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對(duì)象。

今天的所見(jiàn)所聞使我對(duì)銷(xiāo)售的理解更深了。公司直接面對(duì)終端客戶(hù),比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客,大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門(mén)幫助超市做活動(dòng),促進(jìn)超市內(nèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。增加銷(xiāo)售額,給超市帶更多的利潤(rùn)。從終端促進(jìn)銷(xiāo)售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫(kù)存轉(zhuǎn)移,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。使我跟好的理解了快消品的銷(xiāo)售理念,和銷(xiāo)售方法,更了解了什么叫真正的銷(xiāo)售。

第二天6點(diǎn)多就起床了,到那兒的時(shí)候辦公室的門(mén)都沒(méi)開(kāi)。今天蔡姐讓開(kāi)始讓我嘗試著處理訂貨單,統(tǒng)計(jì)沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計(jì)在一個(gè)一表通 的程序上面,自動(dòng)生成各個(gè)超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。

今天我學(xué)到了跟多。經(jīng)銷(xiāo)那邊和我們這邊稍微不同的是,經(jīng)銷(xiāo)商先付款后發(fā)貨,而我們直營(yíng)這邊先發(fā)貨,后付款,所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)各個(gè)部門(mén)都是相互聯(lián)系的,并不是單獨(dú)的。比如說(shuō)我們這邊訂貨的多少,和企劃部門(mén)的活動(dòng)有緊密的聯(lián)系。企劃部門(mén)做活動(dòng)效果明顯的時(shí)候,我們直營(yíng)這邊的訂貨量就越大,成正相關(guān)。而企劃部夢(mèng)做活動(dòng)也離不開(kāi)直營(yíng)部門(mén),直營(yíng)部門(mén)的理貨員負(fù)責(zé)實(shí)施促銷(xiāo),理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動(dòng)的效果。而且活動(dòng)的執(zhí)行及策劃都離不開(kāi)財(cái)務(wù)部門(mén)的支持。每個(gè)部門(mén)內(nèi)部的團(tuán)隊(duì),各有各的職責(zé)和分工,相互合作,相互協(xié)調(diào),把部門(mén)內(nèi)的工作做完。各個(gè)部門(mén)積極的溝通和合作,有條不紊的進(jìn)行,增加銷(xiāo)售額,增加公司利潤(rùn)。

第三天和前兩天一樣,所在開(kāi)了個(gè)早會(huì),所有人員站起來(lái)喊公司經(jīng)營(yíng)理念,團(tuán)隊(duì)精神。報(bào)告今天的考勤、工作安排。然后各個(gè)部門(mén)開(kāi)始緊張而又有條不紊的工作。所長(zhǎng)今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office 的知識(shí),讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法,提高他們工作的效率。當(dāng)時(shí)我就好開(kāi)心覺(jué)得終于有用武之地,有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個(gè)6月份的銷(xiāo)售預(yù)估,練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達(dá)成情況。

今天我發(fā)現(xiàn)書(shū)本上學(xué)習(xí)的知識(shí)和現(xiàn)實(shí)中的差距并不是很大。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者要善于發(fā)揮,引導(dǎo)、控制等功能。必須有專(zhuān)業(yè)技能、知識(shí)技能、溝通能力,用人之所長(zhǎng)。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢(shì),知人之長(zhǎng)。通過(guò)引導(dǎo)、安排來(lái)發(fā)揮他的長(zhǎng)處,這樣才能提高工作效率。通過(guò)培訓(xùn)來(lái)挺高員工的綜合素質(zhì),有敏銳的眼光善于抓住機(jī)會(huì),利用機(jī)會(huì),發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì),合作的力量。使團(tuán)隊(duì)的各個(gè)員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù),明確獎(jiǎng)罰制度。做好配額工作,根據(jù)員工的能力公平的進(jìn)行配額。而且要留有余地,盡量有一個(gè)可以回旋的余地。我覺(jué)得做事情要提前進(jìn)行計(jì)劃,留有回旋的余地,這是今天學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。

在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理,基本上把這些都能獨(dú)立完成了。到5月24號(hào) 的時(shí)候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車(chē)上鐘姐和我聊了會(huì)家常及公司里的一些不滿(mǎn)。鐘姐比較內(nèi)向,不善于表達(dá),但是主管陳姐比較外向,聲音高, 嗓門(mén)大,說(shuō)話比較直。鐘姐說(shuō)平時(shí)工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時(shí)候甚至做到晚上才回來(lái)。但是還是達(dá)不到陳姐的要求,經(jīng)常被罵。平時(shí)還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時(shí)早早簡(jiǎn)單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,自己才1000多點(diǎn)。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元,平時(shí)還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受,所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠校o我講一些陳列的基本知識(shí),比如說(shuō)陳列的原則。公司規(guī)定,產(chǎn)品的正面要正對(duì)走廊,而且有贈(zèng)送等標(biāo)識(shí)也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購(gòu)買(mǎi)。貨物擺放要按先進(jìn)先出的策略,先進(jìn)指前面沒(méi)有賣(mài)完的老產(chǎn)品,這次放的產(chǎn)品放在上次沒(méi)有賣(mài)完的產(chǎn)品的后面,顧客購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一般都是先拿前面的,防止老產(chǎn)品的堆壓,產(chǎn)生臨期品或者過(guò)期產(chǎn)品。

這天可以說(shuō)學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實(shí)踐慢慢的結(jié)合了起來(lái)。首先現(xiàn)在是信息社會(huì),溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度,己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作,出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),從自身找原因,找缺點(diǎn)。與相關(guān)的人員主動(dòng)溝通,請(qǐng)教別人指出自己的缺點(diǎn)。虛心學(xué)習(xí),接納別人的意見(jiàn)。作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者必須學(xué)會(huì)如何管理和引導(dǎo)員工,使員工積極主動(dòng)的做好本職的工作。還必須具備較強(qiáng)的溝通能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工存在的問(wèn)題,并幫助其解決。要會(huì)用獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度結(jié)合來(lái)激勵(lì)員工。做到公平對(duì)待每個(gè)員工,工作上積極帶頭,起到模范的作用,通過(guò)滿(mǎn)足員工的需求來(lái)提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。 做事方面一定要肯做認(rèn)真做,不能眼高手低,現(xiàn)在就是感覺(jué)自己高估自己,覺(jué)得自己什么都能做,什么都會(huì)做,理論上都懂,但是真正動(dòng)手操作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)很困難,甚至做不了。有時(shí)候有些事情可能單調(diào)無(wú)聊,機(jī)械而重復(fù),但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結(jié)果卻不同。總的來(lái)說(shuō)態(tài)度要端正。

就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個(gè)周左右,到6月11日,我們直營(yíng)組在企劃部們的幫助下開(kāi)始進(jìn)行買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)。由于去年給大超市催貨,送了很多貨,而且由于比同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格高了很多,導(dǎo)致各個(gè)超市里有很多11年7、8月份的產(chǎn)品。實(shí)際也就是庫(kù)存的轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買(mǎi)3+2餅干實(shí)行買(mǎi)3送1,妙芙蛋糕買(mǎi)2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈(zèng)品活動(dòng),到了超市還要通過(guò)超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類(lèi)統(tǒng)計(jì)出來(lái),然后在收貨部貼贈(zèng)品貼,把產(chǎn)品條碼貼住,以免一些超市做小動(dòng)作。就這樣重復(fù)的一直做到實(shí)習(xí)結(jié)束,快結(jié)束的時(shí)候在超市還見(jiàn)到了因?yàn)楫a(chǎn)品的規(guī)格放錯(cuò)位置,導(dǎo)致和標(biāo)價(jià)不一致,從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭(zhēng)執(zhí)。

近2個(gè)周的贈(zèng)品活動(dòng),出入各個(gè)超市,見(jiàn)到了各個(gè)超市的各種特色,有的空間大,比如沃爾瑪、王府井、人人樂(lè);有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架高,比如沃爾瑪、人人樂(lè)。有的貨架低,如卜蜂蓮花。等各有個(gè)的特色。對(duì)超市和百貨的區(qū)別,貨物的陳列等有更深切的理解。無(wú)規(guī)矩不成方圓,各個(gè)公司有各自的規(guī)定,必須建立明確的獎(jiǎng)懲制度。同競(jìng)爭(zhēng)者直接的斗智斗勇,在價(jià)格、質(zhì)量、種類(lèi)上尋求自己的優(yōu)勢(shì),進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)等競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。快銷(xiāo)品的促銷(xiāo)活動(dòng)一定要快準(zhǔn)狠,一步到位,降價(jià)就一次性降。盡快把臨期品促銷(xiāo)完成。感覺(jué)公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識(shí)有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系,尋求顧客的不同需求,尋找滿(mǎn)足這些需求的公司,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。

這一個(gè)半月的實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多,學(xué)會(huì)了很多做人做事的道理,并把學(xué)到的理論和實(shí)際緊密的結(jié)合了起來(lái)。最重要的是學(xué)習(xí)到了如何與人打交道。通過(guò)實(shí)習(xí),通過(guò)接觸社會(huì)、接觸企業(yè)、接觸市場(chǎng),了解社會(huì)、了解企業(yè)、了解市場(chǎng);通過(guò)實(shí)習(xí),培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開(kāi)拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);親身體驗(yàn)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才的能力素質(zhì)要求,提高社會(huì)適應(yīng)能力和樹(shù)立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開(kāi)拓能力、抗挫折能力和社會(huì)交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎(chǔ)。

食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)篇2

__村食品安全工作在緊緊圍繞鎮(zhèn)黨委、政府年初布置食品安全工作中心和簽定目標(biāo)責(zé)任,把食品安全工作納入村的主要議事日程,站在構(gòu)建和—諧按板高度,全力以開(kāi)展工作,今年沒(méi)有發(fā)生大的食品安全事故,較好完成各項(xiàng)工作任務(wù),取得顯著成績(jī)。

一、立足本職,愛(ài)崗敬業(yè)

作為_(kāi)_人員,我始終堅(jiān)持“把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單”。工作中認(rèn)真對(duì)待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;當(dāng)__遇到人員不夠臨時(shí)__時(shí),能毫無(wú)怨言地放棄休息時(shí)間,堅(jiān)決服從__的安排,全身心的投入到__保障中去;每當(dāng)部門(mén)要開(kāi)展新的業(yè)務(wù)時(shí),自己總是對(duì)新業(yè)務(wù)做到全面、詳細(xì)的了解、掌握,只有這樣才能更好的為_(kāi)_服務(wù),才能使部門(mén)的新業(yè)務(wù)全面、深入的開(kāi)展起來(lái)。

二、主要做法,成績(jī)與經(jīng)驗(yàn)體會(huì)

領(lǐng)導(dǎo)重視,組織機(jī)構(gòu)健全,責(zé)任明確。食品安全問(wèn)題是關(guān)系全村人民群眾健康和國(guó)民生計(jì)的重大問(wèn)題,也是群眾關(guān)注的熱點(diǎn),村委領(lǐng)導(dǎo)高度重視,充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性和長(zhǎng)期性、艱巨性,制定未來(lái)5年全村《食品安全實(shí)施方案》和《食品安全應(yīng)急預(yù)案》,建立健全食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并將食品安全工作列入村工作議事日程,每年專(zhuān)題研究食品安全工作會(huì)不少于3次,做到年初有安排,年中有落實(shí),年終有總結(jié)。目前,村有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡(luò)。村信息員做好全村婚禮、慶祝活動(dòng)信息統(tǒng)計(jì)上報(bào)和食品安全監(jiān)督工作,做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。

各項(xiàng)制度建設(shè)不斷完善,為切實(shí)加強(qiáng)全村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)管理,減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,各村組之間建立互報(bào)制度。

加大宣傳培訓(xùn)力度。為提高群眾對(duì)食品安全防范意識(shí),全村加大對(duì)各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開(kāi)各村干部和村信息員會(huì)議,傳達(dá)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品安全知識(shí)和法律、法規(guī),結(jié)合工作組下村組開(kāi)展各項(xiàng)中心工作深入到村組到戶(hù)開(kāi)展食品安全宣傳,無(wú)一例重大食品安全事故發(fā)生。

我村在加大對(duì)群眾食品安全宣傳同時(shí),加大對(duì)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售從員人員食品安全法律、法規(guī)培訓(xùn)力度,增強(qiáng)他們法律意識(shí),責(zé)任意識(shí),樹(shù)立誰(shuí)出事、追究誰(shuí)、處罰誰(shuí)的食品安全責(zé)任意識(shí)。

三、存在的問(wèn)題和因難

1、我村大多數(shù)群眾對(duì)食品安全意識(shí)還不高,防范意識(shí)不強(qiáng),食品安全隱患仍然嚴(yán)峻。

2、監(jiān)管力度不夠,對(duì)食品加工源頭,流通環(huán)節(jié)監(jiān)督、抽查、檢查存在漏洞,特別對(duì)廣大農(nóng)村食品安全檢查存在盲點(diǎn)更加突出。

3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識(shí)低,甚至有部份人員故意生產(chǎn),濾布銷(xiāo)售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。

4、宣傳還需加強(qiáng)。今年,客觀說(shuō)食品安全宣傳到村、到組、到戶(hù)到人,工作有聲有色,宣傳是扎實(shí)有效的,但由于全村群眾觀念不一,整體素質(zhì)不高,要使群眾防范意識(shí)明顯提高還需不斷加強(qiáng)宣傳。

食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)篇3

時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過(guò)一個(gè)年度,在2020年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過(guò)自身的努力,我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界?還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,其工作總結(jié)如下:

一、品德和個(gè)人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面

一年來(lái),本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間;堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí);具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。

二、工作崗位和工作能力方面

我的工作崗位是一名質(zhì)檢員、一個(gè)把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性,說(shuō)以我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作,并且在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)充實(shí)自己,雖然在工作上會(huì)遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說(shuō)得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來(lái)”我還很年輕秉著笨鳥(niǎo)先飛的思想,我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補(bǔ)我在專(zhuān)業(yè)知識(shí)上的不足。

三、存在問(wèn)題

1、有時(shí)工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面,由于個(gè)人能力和素質(zhì)不夠高,一方面就是工作量多、和時(shí)間比較緊時(shí),工作效率不高。工作時(shí)責(zé)任心不強(qiáng)、有點(diǎn)小馬虎。

2、有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時(shí)工作沒(méi)有提前,上報(bào)情況不夠及時(shí)。

3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前想辦法,許多工作還只能算是一般般。

4、在社交方面我還純?cè)诤艽蟮牟蛔悖袝r(shí)心里面有的表達(dá)不出來(lái),有些話不是太敢說(shuō)出來(lái)沒(méi)有膽氣不夠陽(yáng)剛,在處理有些事情時(shí)還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。

5、就是在質(zhì)量檢查方面不夠細(xì)致、專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠充足,有好多東西明知道是錯(cuò)的卻說(shuō)不出來(lái)為什莫。因?yàn)闄z測(cè)之前沒(méi)有做好充分的準(zhǔn)備,在檢查過(guò)程中有點(diǎn)手忙腳亂,往往重視了這頭,卻又忽視了那頭,有點(diǎn)頭重腳輕,沒(méi)能全方位的進(jìn)行系統(tǒng)的工作。

四、未來(lái)的工作打算

1、我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)不足,全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路,提高辦事效率。

2、在檢驗(yàn)之前,我首先要了解需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目,檢測(cè)方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測(cè)工作中做好事前的準(zhǔn)備工作。并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備,檢查時(shí)認(rèn)真監(jiān)督。

3、在檢查過(guò)程中做好監(jiān)督工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題。對(duì)質(zhì)量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過(guò)程跟蹤檢查確保每道工序合格。對(duì)生產(chǎn)出的工件嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以免工件出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。

我非常珍惜這份工作,這半年來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng)。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來(lái)!

食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)篇4

2020年很快就過(guò)去了,回顧__,想總結(jié)的很多。俗話說(shuō):“活到老,學(xué)到老”,本人一直在各方面嚴(yán)格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì)。通過(guò)閱讀大量的道德修養(yǎng)書(shū)籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì)。

2020年在公司領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則,通過(guò)安全教育,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力;通過(guò)齊抓共管,營(yíng)造員工關(guān)心和支持安全工作的局面,從而切實(shí)保障員工安全和財(cái)產(chǎn)不受損失,維護(hù)廠區(qū)正常的生產(chǎn)秩序。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力

為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),把安全工作列入重要議事日程,公司總經(jīng)理直接抓,分管部門(mén)具體抓,辦公室、保衛(wèi)科具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

二、制度保證措施到位

1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。將安全保衛(wèi)工作列入各有關(guān)處室的目標(biāo)考核內(nèi)容,并進(jìn)行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,對(duì)造成重大安全事故的,要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。

2、簽訂責(zé)任書(shū)。公司與科室和車(chē)間主任層層簽訂責(zé)任書(shū),明確各自的職責(zé)。明確了應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對(duì)員工考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。

3、不斷完善安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展,不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及員工管理、門(mén)衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、健康體檢等規(guī)章制度.嚴(yán)禁組織員工從事不符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作.對(duì)涉及廠區(qū)安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞。

4、建立安全意外事故處置預(yù)案制度。建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了意外事故處置預(yù)案制度。

三、齊抓共管群防群治

安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)、公司、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛(wèi)生、綜合治理等部門(mén)通力合作,做好公司安全保衛(wèi)工作,組織開(kāi)展一系列道德、法制教育活動(dòng),取得了良好的教育效果。

四、加強(qiáng)教育,促進(jìn)自護(hù)

要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是公司安全工作的基矗我們以安全教育周為重點(diǎn),經(jīng)常性地對(duì)員工開(kāi)展安全教育,特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。

認(rèn)真做好安全教育周工作。安全教育周以廠區(qū)安全為主題,在安全教育周期間,組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對(duì)廠區(qū)易發(fā)事故類(lèi)型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類(lèi)人員安全意識(shí)與安全技能等方面,開(kāi)展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對(duì)地扎實(shí)地開(kāi)展教育和防范工作。

五、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改

開(kāi)展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。對(duì)廠區(qū)進(jìn)行全面的安全檢查。冬季公司對(duì)電線和宿舍區(qū)進(jìn)行防火安全檢查。

食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)篇5

實(shí)習(xí)目的:

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能。

進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通 過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。

公司簡(jiǎn)歷:

____市歡樂(lè)家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,魚(yú)類(lèi)罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有____及山東兩處生產(chǎn)基 地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬(wàn)平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元,是____市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),公司通過(guò) ISO9000,HACCP兩大管理體系認(rèn)證。展望未來(lái),歡樂(lè)家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信、開(kāi)拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對(duì)客戶(hù)--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠(chéng)信 保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!

實(shí)習(xí)過(guò)程及結(jié)果:

我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的 書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能 更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大 部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到____市歡樂(lè)家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。

7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了____歡樂(lè)家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來(lái)一片安靜,但進(jìn)入車(chē)間里面卻是另一番景像,工人們忙 忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI(mǎi)好工作帽,借來(lái)工作服和水鞋,最后 還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動(dòng)手體驗(yàn)。

從第二天起,我們便開(kāi)始深入車(chē)間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對(duì)員工的要求是很?chē)?yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽(tīng)到機(jī)器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車(chē)間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬?作,接著請(qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我 半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車(chē)間,我一般都是挑著最為 笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂(lè)滋滋的。

包裝車(chē)間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車(chē)間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。

經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識(shí)到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也 和時(shí)間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間觀念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量。

實(shí)習(xí)體會(huì)與總結(jié)

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們 這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的 本錢(qián)。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見(jiàn)一斑。

三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念。無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公 司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

歡樂(lè)家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添 翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝____歡樂(lè)家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的 平臺(tái)??偠灾@次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣。

食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)篇6

畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過(guò)渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用,而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí),是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì),是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石,是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。

今年1月10日,我正式走進(jìn)昆明景潤(rùn)食品有限公司開(kāi)始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生,本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生,公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí),采取每個(gè)崗位呆三天,學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作,認(rèn)真做筆記,每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫(xiě)一份崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)部部長(zhǎng)的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下,我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù),在廠里的這段時(shí)間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來(lái)適應(yīng)公司的工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。

在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,接著是對(duì)每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉,熟悉每個(gè)生產(chǎn)過(guò)程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過(guò)程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強(qiáng)對(duì)每一個(gè)崗位的管理,提高員工的責(zé)任意識(shí),大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過(guò)程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒(méi)有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)過(guò)程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過(guò)程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠里面實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我一直在思考這樣的一個(gè)問(wèn)題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過(guò)程,比如在滅菌過(guò)程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕恳诲佀钑r(shí)間在50分鐘左右,而該廠只有三個(gè)殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此,一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤(rùn),對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的改進(jìn)很重要,同事培養(yǎng)員工愛(ài)崗敬業(yè),熱愛(ài)公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長(zhǎng)久的發(fā)展。

實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,各個(gè)方面都得到了提高,但對(duì)我來(lái)說(shuō)最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。自走進(jìn)景潤(rùn)開(kāi)始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告,成績(jī)良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明,在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。

實(shí)習(xí)收獲,主要有4個(gè)方面:

1、通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿(mǎn)地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。 2、提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。

在工作過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專(zhuān)業(yè)理論學(xué)得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn),我會(huì)從一下幾方面去改善。 1、認(rèn)定目標(biāo),端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。

2、注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。

3、熱愛(ài)工作崗位,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。 4、虛心求教,注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過(guò)自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步,。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢(qián)在活,為金錢(qián)在工作,幾乎沒(méi)有人在為除金錢(qián)之外的事情在努力,而這些金錢(qián)的拿來(lái)干嘛呢?要買(mǎi)房子,要買(mǎi)車(chē)子,要享受生活??記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說(shuō)過(guò)這樣一句話:“一個(gè)優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡(jiǎn)單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!”的確,一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢(qián)多少無(wú)所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問(wèn)題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開(kāi)始赤裸裸的來(lái),到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我受益非淺,感慨萬(wàn)千!

食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)篇7

我于2020年_月_日榮幸的進(jìn)入__公司,已滿(mǎn)四年,在這四年之中也經(jīng)歷過(guò)多個(gè)崗位的磨練,由門(mén)市部調(diào)入車(chē)間,再到銷(xiāo)售部。

并于2020年_月_日,負(fù)責(zé)公司開(kāi)票工作,又是我新的崗位,同時(shí)又增加我的細(xì)心和責(zé)任,開(kāi)票與做銷(xiāo)售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷(xiāo)售金額我都會(huì)過(guò)目,有更高的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)我很高興!因?yàn)槲宜鶕碛械氖聵I(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個(gè)人思想提高。

自2020年_月_日,公司決定固定開(kāi)票時(shí),也就是我新的工作歸宿,同時(shí)我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會(huì)給個(gè)人提高綜合素質(zhì),在這些時(shí)間我深感忙碌,因?yàn)槲夜句N(xiāo)售業(yè)績(jī)不斷上升,開(kāi)票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷(xiāo)商,以及我們的分公司,我們__有__等,以及其它地方,__客戶(hù)比較凌亂,也特別多,__片區(qū)平銷(xiāo)售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,__不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨。

在此我想說(shuō)句最真的感受:公司所有客戶(hù)是為我公司增加銷(xiāo)量也是他本人增加收入,對(duì)我來(lái)說(shuō)而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個(gè)人的客戶(hù),此話也許過(guò)重,因?yàn)榻訂纬鲐浭俏覀€(gè)人更多地與她們聯(lián)系,同時(shí)也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長(zhǎng)說(shuō)的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進(jìn)也是一個(gè)新的起點(diǎn),在新的崗位上,我性格變了很多,因?yàn)槲宜龅墓ぷ饔泻艽蟮呢?zé)任,有時(shí)不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷(xiāo)量我不得不這樣,愛(ài)崗敬業(yè)是一個(gè)人的職責(zé),讓我做的事我會(huì)用心做!也給自己增添一分安心!

對(duì)公司發(fā)展而言,我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下:

1、為了體系完善需規(guī)范個(gè)人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn);

2、為了工作流程和體系正規(guī),每個(gè)人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個(gè)員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動(dòng),我所要求的是包裝車(chē)間保持成品庫(kù)房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無(wú)論是在銷(xiāo)售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會(huì)誤事和忙碌。

3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點(diǎn)距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶(hù)核定一定的時(shí)間訂貨,也包括我們送貨的時(shí)間,因距離不能快速達(dá)到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會(huì)耗費(fèi)不必要的費(fèi)用,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指__片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運(yùn),不會(huì)存在類(lèi)似的情況。

4、為了運(yùn)轉(zhuǎn)工序一事,我想提一下我不該提的問(wèn)題,現(xiàn)時(shí)我們送貨人也增加,關(guān)于送貨手續(xù)問(wèn)題,送貨人員應(yīng)做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時(shí);也包括我們銷(xiāo)售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔(dān)心,以及送貨人員每次發(fā)托運(yùn)部的貨包含清單要準(zhǔn)確給對(duì)方裝上,以免造成失誤,我講過(guò)多次,但還是有類(lèi)似錯(cuò)誤,在此,開(kāi)票人員含有工作項(xiàng)目是,開(kāi)票-退換貨-接拿訂單-同時(shí)身邊有三部電話,多數(shù)都會(huì)同時(shí)打進(jìn)來(lái)。

我時(shí)時(shí)都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說(shuō),可是這些都是要細(xì)心和眼清的事,我望領(lǐng)導(dǎo)如實(shí)安排在2020年新的一年有新的運(yùn)作方式,如我把所面對(duì)的責(zé)任制度我都要安排和接替,我想這樣運(yùn)行量之重,在2020年,要把每天的銷(xiāo)售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時(shí)也要象去年一樣一月的銷(xiāo)售產(chǎn)品每個(gè)單品都要統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)售多少袋,最重需要大家多一份責(zé)任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達(dá)之路。

食品企業(yè)工作個(gè)人總結(jié)篇8

轉(zhuǎn)眼間,將迎來(lái)我在工廠工作的第_個(gè)年頭?;仡欉@一路走來(lái),從基層員工慢慢做起,腳踏實(shí)地、兢兢業(yè)業(yè)、工作認(rèn)真、負(fù)責(zé),得到領(lǐng)導(dǎo)、同事的一致認(rèn)可與贊賞。并慢慢從員工到車(chē)間主任,又從主任到主管,2020年因工廠規(guī)模的日益壯大,調(diào)至品管部從事質(zhì)量管理這一非常重要的崗位。我本人非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、__總、_經(jīng)理給予我的充分信任與支持,故將努力以最好的工作業(yè)績(jī)回報(bào)給我廠。下面是我這一年來(lái)主要的工作回顧:

我主要負(fù)責(zé)內(nèi)包裝生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量準(zhǔn)確度,疤子、皮子、異物等的控制。同時(shí)還協(xié)助車(chē)間主任的工作,每天到快下班時(shí)幫看到工人不許亂抬盆,下班時(shí)的清潔衛(wèi)生管理,以及車(chē)間主任請(qǐng)假協(xié)助帶班等工作內(nèi)容。近幾年來(lái),市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多食品的‘質(zhì)量門(mén)’事件,比如中國(guó)著名的__事件,在中國(guó)市場(chǎng)上遭到罵聲一片,最終退出了整個(gè)市場(chǎng)導(dǎo)致破產(chǎn)。還有__的染色饅頭事件、__的毒生姜事件、__瘦肉精事件,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件,已經(jīng)讓政府部門(mén)以及消費(fèi)者對(duì)食品的安全問(wèn)題越來(lái)越重視。

我本人深刻認(rèn)識(shí)到食品安全問(wèn)題是一個(gè)企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,同時(shí)也為了在消費(fèi)者心目中樹(shù)立一個(gè)誠(chéng)信品牌、優(yōu)質(zhì)品牌的口碑,我本人這一年來(lái)緊抓食品安全問(wèn)題,嚴(yán)格把控食品內(nèi)包裝的各個(gè)環(huán)節(jié)。使得我廠這一年來(lái)極少出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,使我們的品牌信譽(yù)得到了極好的保證,并提高了在顧客心中的誠(chéng)信度,同時(shí)也贏來(lái)了更多的顧客與代理商。

在認(rèn)真積極做好自己本職工作的同時(shí),我也配合生產(chǎn)部的工作,每月積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),掌握了了袋子、標(biāo)簽的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),紙箱的構(gòu)成和變化,__的《有效溝通》還有禮儀培訓(xùn),非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我們的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)這些不間斷的學(xué)習(xí)我自身得到了很大的提升。

今年_廠長(zhǎng)制定了獎(jiǎng)懲制度,惡性異物和一般異物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行掛牌數(shù)字監(jiān)控。員工看了一目了然,明確知道自己每天的異物詳情,做得好與不好互相有個(gè)比較,同時(shí)也給員工一個(gè)很好的激勵(lì),這樣更有利于我們的質(zhì)量管控工作。

_經(jīng)理也經(jīng)常下來(lái)走訪、指導(dǎo)我們的工作,增強(qiáng)了我們的工作效益,也增強(qiáng)了員工意識(shí)。最初執(zhí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度時(shí),很多員工不理解,甚至有時(shí)還會(huì)發(fā)生沖突,在這里感謝廠里的支持與配合才能使我們的工作順利展開(kāi)。當(dāng)然廠里的罰款不是目的,主要還是以教育為主,以增強(qiáng)員工的品質(zhì)意識(shí),平時(shí)與員工多溝通,當(dāng)然還需要車(chē)間主任的配合和理解,因?yàn)槠焚|(zhì)不是靠管出來(lái)的,是要全員動(dòng)員生產(chǎn)出來(lái)的,只靠查是查不完的。

在這里還是很感謝車(chē)間主任的配合和支持,使我能更好的把好質(zhì)量關(guān),杜絕不良品流出廠。

總的來(lái)講質(zhì)量今年比去年還是得到了很大的提升,但還是控制得不夠徹底,還需要做大量的工作,在2020年我將會(huì)更努力的做好質(zhì)量管控工作,不斷學(xué)習(xí)提升自己,要承擔(dān)責(zé)任不推卸責(zé)任,要注意自己的工作方式方法,加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)、員工的溝通,不推諉,團(tuán)結(jié)一致。爭(zhēng)取在2020年把工作做得更好。再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,感謝各位同事工作上的支持。希望2020年里,我們一起努力,讓我們的廠越來(lái)越好!

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