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七夕節(jié)的食物有哪些

| 云霞0

七夕節(jié)的食物

巧酥

還有許多民間糕點鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。

瓜果

在七夕這個特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”.

為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要殺一只雞,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報曉,他們便能永遠不分開。

五子

七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。

綠豆芽

在廣州,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時,用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。

 七夕節(jié)是什么節(jié)日,七夕的情感

每年農(nóng)歷的七月七日,即七夕,七夕節(jié)是我國有悠久傳統(tǒng)的民族節(jié)日,又稱乞巧節(jié)、女兒節(jié)、少女節(jié)、七娘會、仙緣會、雙七節(jié)、香橋會、仙橋會、天緣會、巧節(jié)會等。農(nóng)歷的七月七日這一天還有魁星節(jié)、曬書節(jié)、神仙節(jié)、七夕水、盤古王節(jié)(七月節(jié))以及耕牛生日等節(jié)日名稱。名稱不同,其過節(jié)的民俗內(nèi)容也不同。之所以有這么多的名稱,這么多的不同過節(jié)方式,就是因為這個日子積淀了太多的感情因素和人們對生活詮釋,所以難以放棄。縱觀“七夕”在我國的發(fā)展史,凡是動亂時期它是最容易被人們淡化的,凡是安定時期又是最讓人掛牽的?,F(xiàn)在又到了一個重新掛牽“七夕”的時期 了。

七夕節(jié)的真正含義,七夕的情感

七夕節(jié)的真正含義是情人節(jié)和少女節(jié),是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上,婦女們穿針乞巧,祈禱福祿壽活動,禮拜七姐,儀式虔誠而隆重,陳列花果、女紅,各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛。

七夕節(jié)發(fā)源于中國,是世界上最早的愛情節(jié)日,在七夕節(jié)的眾多民俗當(dāng)中,有些逐漸消失,但還有相當(dāng)一部分被人們延續(xù)了下來。在部分受中華文化影響的亞洲國家如日本、朝鮮半島、越南等也有慶祝七夕的傳統(tǒng)。2006年5月20日,七夕節(jié)被我國列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

七姐誕,又稱七娘會、七娘媽誕等。七姐(織女星)是編織云彩、紡織業(yè)者,是情侶、婦女、兒童的保護神,七月七日是其誕辰。

 七夕節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

1. 乞巧活動

七夕節(jié)最普遍的習(xí)俗,就是婦女們在七月初七的夜晚進行的各種乞巧活動。乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗巧,做些小物品賽巧,擺上些瓜果乞巧,各個地區(qū)的乞巧的方式不盡相同,各有趣味。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。

2.拜織女

在七夕的夜晚,如果少女們希望長得漂亮或嫁個如意郎、少婦們希望早生貴子等,都可以在月光下擺一張桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生,瓜子)等祭品,還有在瓶子里插上鮮花和束紅紙,花前置一個小香爐,就可以向織女星默禱,默念自己的心事。拜織女的少女們都要齋戒一天,沐浴停當(dāng)。

3.染指甲

說到七夕染指甲可能很多人都會覺得很奇怪,而在中國西南一帶的七夕習(xí)俗就是染指甲,四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地,也有此風(fēng)俗。許多地區(qū)的年輕姑娘,喜歡在節(jié)日時用樹的液漿兌水洗頭發(fā),傳說不僅可以年青美麗,而且對未婚的女子,還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們,在節(jié)日娛樂中的一種愛好,也與生育信仰有密切的關(guān)系。

4.婦女洗發(fā)

平時洗頭發(fā)是很平凡的事情,那么在七夕這天婦女洗發(fā)有什么不同的意義呢?傳說在七夕這天取泉水、河水,就如同取銀河水一樣,具有潔凈的神圣力量。因此女性在這天沐發(fā),也就有了特殊意義,代表用銀河里的圣水凈發(fā),必可獲得織女神的護佑。

七夕節(jié)的寓意是什么

1、七夕文化歌頌了忠貞不渝的婚愛觀,體現(xiàn)了人們對理想愛情的向往和追求,它傳承發(fā)揚了中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)美德,體現(xiàn)的是一種強烈的責(zé)任心,不同于西方文化中更多的浪漫色彩的愛情觀。在農(nóng)耕社會中,家庭不但是一個基本的生產(chǎn)生活單元,而且是社會構(gòu)成的細胞,夫妻恩愛、家庭和睦直接影響著社會的穩(wěn)定和發(fā)展。弘揚牛郎織女故事傳說倡導(dǎo)的追求美好生活和堅貞愛情的婚姻愛情觀,在當(dāng)前西方文化的沖擊下,具有重要的現(xiàn)實意義。

談到中華民族的婚愛觀,就提起宋人秦觀的《鵲橋仙》中的“兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮”。這句話,既是對中華民族婚愛觀的一個概括,又對它產(chǎn)生了強大的推動作用。他不是單純地對牛女悲劇的同情,而是以一個新的視角,謳歌真摯、純潔、堅貞的愛情。在責(zé)任心的驅(qū)使下,雖遠隔萬里,長期分離,卻還能夠保持婚姻的穩(wěn)定性、長久性,不僅在中國的封建社會,即使在現(xiàn)在這都是一個很普遍的現(xiàn)象,在這里責(zé)任與愛情達到了統(tǒng)一。從另一個視角看,這也是導(dǎo)致中國封建社會中婦女婚愛悲劇的重要原因。

2、七夕文化中的乞巧、祈福活動體現(xiàn)了中華民族勤勞智慧、自強不息、勇于創(chuàng)造,不斷追求更加幸福美好生活的精神。

文化精神就是在歷史上起了推動社會發(fā)展的作用,成為歷史發(fā)展的內(nèi)在思想源泉。文化精神既具有強大的凝聚力和向心力,為大多數(shù)人民所接受領(lǐng)會,又是一個民族的生命之所在。一個失去精神支撐的人如同一具僵尸,一個失去文化精神的民族就等于該民族的消失。七夕文化中的乞巧、祈福就是這種文化精神的集中體現(xiàn)。乞巧活動的開展就是激勵人們追求聰明才智,不斷創(chuàng)新,自強不息,創(chuàng)造更加美好的生活,年年創(chuàng)新,代代傳承,從而推動社會生產(chǎn)力發(fā)展和社會進步。人是社會生產(chǎn)力的第一要素,故人的素質(zhì)的提高,是社會發(fā)展的第一要素,乞巧活動恰恰就是為了提高人的素質(zhì)而開展的。

如果讓乞巧活動進一步適應(yīng)現(xiàn)代社會生產(chǎn)生活的需要,將會產(chǎn)生更大的積極作用。乞巧看重的是人們素質(zhì)的提高,而祈福更體現(xiàn)了人們對美好生活的不斷追求。祈福從根本上講就是祈求平安、幸福、和諧、和平,它深刻體現(xiàn)了中華民族和合文化的精神實質(zhì)。從某種意義上說,儒家文化精神的價值取向是中和,道家文化和墨家文化精神的價值取向亦是中和,而民間文化追求和合圓滿的精神更是以上文化精神的根源。因此,和合是中國文化精神的精髓。從最近接觸的資料來看,日本韓國及東南亞各國民間在七夕祭活動中也非??粗仄砀?,祈求平安、幸福、和諧、和平。足見七夕文化中的乞巧、祈福活動的開展對于當(dāng)前構(gòu)建和諧社會。

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