最近幾年來，隨著我國白酒產(chǎn)量的大量增加，市場競爭變得異常激烈,特別在中高端白酒領(lǐng)域競爭更是日趨加劇。下面小編給大家整理的超市白酒營銷心得范文五篇，希望大家喜歡!
促銷是白酒營銷的重要環(huán)節(jié)，很多白酒企業(yè)對促銷情有獨(dú)鐘。每當(dāng)?shù)緛砼R時(shí)，白酒企業(yè)便使出渾身解數(shù)，運(yùn)用促銷做到淡季不淡;而當(dāng)旺季來臨時(shí)，促銷更是作為促進(jìn)銷售、應(yīng)對競爭的超級招數(shù)，頻頻亮相。我們知道，促銷是營銷的要素之一，是企業(yè)參與市場競爭，活躍品牌表現(xiàn)，表現(xiàn)營銷策略的重要工具;但是，頻繁地運(yùn)用促銷，把促銷作為營銷的戰(zhàn)略來抓，白酒的促銷到底是為哪般?
從目前白酒品牌在終端的競爭狀況之激烈，我們不難理解白酒企業(yè)的苦衷。做促銷很累，不做促銷無異于等死。于是，我們理解了白酒在終端的不斷促銷是為了加強(qiáng)品牌的表現(xiàn)，是為了提高品牌的知名度，是為了促進(jìn)銷售，是為了打擊競爭對手，是為了獻(xiàn)媚零售商、批發(fā)商，消費(fèi)者。從促銷本身的作用來說，促銷是一把雙刃劍。運(yùn)用得當(dāng)，將具有強(qiáng)大的殺傷力：既增強(qiáng)了品牌知名度，又讓消費(fèi)者參與到品牌中來，和品牌形成互動;如果運(yùn)用不當(dāng)，促銷將成為品牌衰弱的起點(diǎn)——促銷令品牌陷進(jìn)掉價(jià)的怪圈。因此，促銷僅僅是戰(zhàn)術(shù)層面的策略，而不能作為戰(zhàn)略來抓，也不能成為企業(yè)競爭的法寶。很多白酒企業(yè)因?yàn)闆]有深入理解促銷的負(fù)面影響而使品牌價(jià)值在市場上出現(xiàn)貶值，促銷讓品牌價(jià)值進(jìn)入了不斷流失的惡性循環(huán)。
首先，白酒是一種特殊的商品，依據(jù)品牌定位我們必須首先弄清促銷的目的是什么。是實(shí)現(xiàn)清理庫存，實(shí)現(xiàn)鋪貨，擴(kuò)大銷量，應(yīng)對競爭對手的進(jìn)攻還是防御競爭對手的進(jìn)攻，還是加強(qiáng)品牌的活躍表現(xiàn)?弄清了促銷的目的，才能夠制訂有效的促銷方案。當(dāng)然，促銷目的不能和營銷的目的相提并論——促銷，僅僅是一種手段，一種實(shí)現(xiàn)營銷目的的手段。第二，白酒的促銷必須弄清促銷的對象是誰，是對商家，還是對消費(fèi)者?是對渠道，還是直接和消費(fèi)者對話?促銷的對象對于促銷的理解、感受和所得到的利益是不一樣的。因?yàn)槔娴牟煌?，很自然會對促銷的效果產(chǎn)生影響。對于白酒品牌的促銷對象選擇，白酒企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注消費(fèi)者，關(guān)注消費(fèi)者的需求，關(guān)注消費(fèi)者對品牌的反應(yīng)——這樣，把品牌能夠提供給消費(fèi)者的利益直接傳播給消費(fèi)者，將對品牌產(chǎn)生巨大的影響，品牌的力量在對消費(fèi)者的促銷中體現(xiàn)為銷售力。第三，促銷是一個(gè)系統(tǒng)工程，貫穿與白酒營銷的始終，因此，促銷的計(jì)劃、周期如何制訂?計(jì)劃如何實(shí)施?準(zhǔn)備工作有哪些?實(shí)施的期限有多長?這些問題都關(guān)系到促銷的實(shí)際效果。很多白酒企業(yè)在促銷的開支上十分大方，也十分盲目，可是對促銷的效應(yīng)評估卻不是十分重視。計(jì)劃、控制、評估是促銷執(zhí)行的三步曲，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是必不可少的。
在深入了解以上問題的基礎(chǔ)上，白酒的促銷便進(jìn)入理性的管理系統(tǒng)。對于白酒營銷來說，促銷的作用十分明顯，直接體現(xiàn)為：
1、在白酒品牌進(jìn)入市場初期，促銷將成為實(shí)現(xiàn)鋪貨的最直接手段。促銷目的、執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、開發(fā)新市場、配合廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)品牌告知和產(chǎn)品出樣、新產(chǎn)品發(fā)布會，廠商聯(lián)誼會、擴(kuò)大新市場的分銷網(wǎng)絡(luò)、迅速、準(zhǔn)確地?fù)屨夹率袌龅慕?jīng)銷商資源，運(yùn)用人力、物力和財(cái)力在渠道上實(shí)現(xiàn)推動。以一定的政策優(yōu)惠、返利和適當(dāng)?shù)拇黉N品，宣傳品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來吸引新客戶的加盟，擴(kuò)大重點(diǎn)市場的分銷網(wǎng)絡(luò)，有計(jì)劃地開展階段性促銷活動，穩(wěn)固現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)成員，加強(qiáng)其經(jīng)營的信心;活躍品牌的表現(xiàn)，提高分銷能力，擠占競爭對手的分銷網(wǎng)點(diǎn);節(jié)假日促銷，重大事件促銷以及反擊競爭品牌的促銷活動，把實(shí)惠給消費(fèi)者。
促銷是白酒營銷的重要環(huán)節(jié)，很多白酒企業(yè)對促銷情有獨(dú)鐘。每當(dāng)?shù)緛砼R時(shí)，白酒企業(yè)便使出渾身解數(shù)，運(yùn)用促銷做到淡季不淡;而當(dāng)旺季來臨時(shí)，促銷更是作為促進(jìn)銷售、應(yīng)對競爭的超級招數(shù)，頻頻亮相。我們知道，促銷是營銷的要素之一，是企業(yè)參與市場競爭，活躍品牌表現(xiàn)，表現(xiàn)營銷策略的重要工具;但是，頻繁地運(yùn)用促銷，把促銷作為營銷的戰(zhàn)略來抓，白酒的促銷到底是為哪般?
從目前白酒品牌在終端的競爭狀況之激烈，我們不難理解白酒企業(yè)的苦衷。做促銷很累，不做促銷無異于等死。于是，我們理解了白酒在終端的不斷促銷是為了加強(qiáng)品牌的表現(xiàn)，是為了提高品牌的知名度，是為了促進(jìn)銷售，是為了打擊競爭對手，是為了獻(xiàn)媚零售商、批發(fā)商，消費(fèi)者。從促銷本身的作用來說，促銷是一把雙刃劍。運(yùn)用得當(dāng)，將具有強(qiáng)大的殺傷力：既增強(qiáng)了品牌知名度，又讓消費(fèi)者參與到品牌中來，和品牌形成互動;如果運(yùn)用不當(dāng)，促銷將成為品牌衰弱的起點(diǎn)——促銷令品牌陷進(jìn)掉價(jià)的怪圈。因此，促銷僅僅是戰(zhàn)術(shù)層面的策略，而不能作為戰(zhàn)略來抓，也不能成為企業(yè)競爭的法寶。很多白酒企業(yè)因?yàn)闆]有深入理解促銷的負(fù)面影響而使品牌價(jià)值在市場上出現(xiàn)貶值，促銷讓品牌價(jià)值進(jìn)入了不斷流失的惡性循環(huán)。
首先，白酒是一種特殊的商品，依據(jù)品牌定位我們必須首先弄清促銷的目的是什么。是實(shí)現(xiàn)清理庫存，實(shí)現(xiàn)鋪貨，擴(kuò)大銷量，應(yīng)對競爭對手的進(jìn)攻還是防御競爭對手的進(jìn)攻，還是加強(qiáng)品牌的活躍表現(xiàn)?弄清了促銷的目的，才能夠制訂有效的促銷方案。當(dāng)然，促銷目的不能和營銷的目的相提并論——促銷，僅僅是一種手段，一種實(shí)現(xiàn)營銷目的的手段。第二，白酒的促銷必須弄清促銷的對象是誰，是對商家，還是對消費(fèi)者?是對渠道，還是直接和消費(fèi)者對話?促銷的對象對于促銷的理解、感受和所得到的利益是不一樣的。因?yàn)槔娴牟煌?，很自然會對促銷的效果產(chǎn)生影響。對于白酒品牌的促銷對象選擇，白酒企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注消費(fèi)者，關(guān)注消費(fèi)者的需求，關(guān)注消費(fèi)者對品牌的反應(yīng)——這樣，把品牌能夠提供給消費(fèi)者的利益直接傳播給消費(fèi)者，將對品牌產(chǎn)生巨大的影響，品牌的力量在對消費(fèi)者的促銷中體現(xiàn)為銷售力。第三，促銷是一個(gè)系統(tǒng)工程，貫穿與白酒營銷的始終，因此，促銷的計(jì)劃、周期如何制訂?計(jì)劃如何實(shí)施?準(zhǔn)備工作有哪些?實(shí)施的期限有多長?這些問題都關(guān)系到促銷的實(shí)際效果。很多白酒企業(yè)在促銷的開支上十分大方，也十分盲目，可是對促銷的效應(yīng)評估卻不是十分重視。計(jì)劃、控制、評估是促銷執(zhí)行的三步曲，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是必不可少的。
在深入了解以上問題的基礎(chǔ)上，白酒的促銷便進(jìn)入理性的管理系統(tǒng)。對于白酒營銷來說，促銷的作用十分明顯，直接體現(xiàn)為：
1、在白酒品牌進(jìn)入市場初期，促銷將成為實(shí)現(xiàn)鋪貨的最直接手段。促銷目的、執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、開發(fā)新市場、配合廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)品牌告知和產(chǎn)品出樣、新產(chǎn)品發(fā)布會，廠商聯(lián)誼會、擴(kuò)大新市場的分銷網(wǎng)絡(luò)、迅速、準(zhǔn)確地?fù)屨夹率袌龅慕?jīng)銷商資源，運(yùn)用人力、物力和財(cái)力在渠道上實(shí)現(xiàn)推動。以一定的政策優(yōu)惠、返利和適當(dāng)?shù)拇黉N品，宣傳品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來吸引新客戶的加盟，擴(kuò)大重點(diǎn)市場的分銷網(wǎng)絡(luò)，有計(jì)劃地開展階段性促銷活動，穩(wěn)固現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)成員，加強(qiáng)其經(jīng)營的信心;活躍品牌的表現(xiàn)，提高分銷能力，擠占競爭對手的分銷網(wǎng)點(diǎn);節(jié)假日促銷，重大事件促銷以及反擊競爭品牌的促銷活動，把實(shí)惠給消費(fèi)者。
2、在白酒品牌占有網(wǎng)絡(luò)之后，促銷是活躍品牌、擴(kuò)大品牌銷量的利器。促銷目的執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、刺激網(wǎng)絡(luò)成員進(jìn)貨、通過大規(guī)模的有獎(jiǎng)銷售、價(jià)格優(yōu)惠以及銷售競賽來達(dá)到活躍品牌表現(xiàn)、擴(kuò)大銷售的目的;折扣銷售，贈送禮品，巨額獎(jiǎng)勵(lì)，積分獎(jiǎng)勵(lì)等等，開發(fā)新的分銷商;在現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)的銷量飽和的前提下，以合理的價(jià)格和政策吸引競爭品牌的分銷網(wǎng)絡(luò)的加盟;對比促銷，渠道訂貨優(yōu)惠，長期經(jīng)營獎(jiǎng)勵(lì)等等，尋找新的經(jīng)營增長點(diǎn)，開發(fā)新的銷售通路，如增加直營、直銷機(jī)構(gòu)，開發(fā)大賣場，開發(fā)團(tuán)體購買客戶等等價(jià)格優(yōu)惠，服務(wù)促銷以及公關(guān)促銷的手段運(yùn)用。
3、在白酒品牌衰退期，促銷是處理庫存的良策。促銷目的、執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、在現(xiàn)有市場上促使分銷商大量屯貨，以優(yōu)惠的價(jià)格來吸引分銷商屯貨，這種方法將對價(jià)格體系產(chǎn)生巨大的沖擊，對品牌形象造成巨大的傷害，使用時(shí)必須慎重考慮。價(jià)格促銷在陌生的市場消化大量的庫存。選擇陌生的市場，在作好調(diào)研的前提下，大量低價(jià)傾銷產(chǎn)品，處理庫存價(jià)格促銷。
4、促銷對于處理白酒新老產(chǎn)品的作用。促銷目的、執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、低價(jià)處理老產(chǎn)品，迅速遞補(bǔ)新產(chǎn)品。企業(yè)、分銷商急需回收資金以投入到新產(chǎn)品的營銷上面來，企業(yè)必須讓產(chǎn)品保持少量地在現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)中，而使新產(chǎn)品迅速地占有大量的分銷網(wǎng)絡(luò)，以營造全新的品牌形象。營造老產(chǎn)品熱銷的表象，配合新產(chǎn)品形象促銷宣傳，對老產(chǎn)品進(jìn)行低調(diào)處理，強(qiáng)化對新產(chǎn)品的促銷，維持老產(chǎn)品既有的政策不變，讓老產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)自然銷售，加強(qiáng)新產(chǎn)品的促銷。形象促銷，口碑促銷和互動促銷為主通過以上對促銷的分解，白酒企業(yè)在區(qū)域市場的促銷目的、計(jì)劃和控制的體系一目了然。善用促銷，活用促銷將對白酒品牌的市場表現(xiàn)產(chǎn)生巨大的影響，為品牌力的增強(qiáng)產(chǎn)生巨大的能量。
在經(jīng)過前面幾位的經(jīng)驗(yàn)介紹后，大有體會。在很多方面都給我指引了方向，相信會讓以后的工作更加順利。
首先我們銷售人員必須端正經(jīng)銷商的心態(tài)、培養(yǎng)中高端產(chǎn)品營銷意識。經(jīng)銷商接手一個(gè)新品牌雖然之前對這個(gè)品牌有過一定的調(diào)研和了解，但是對這個(gè)品牌的企業(yè)文化、營銷模式、營銷理念畢竟還了解得不會很透徹，為此，我們必須積極耐心得向經(jīng)銷商傳達(dá)白云邊股份有限公司的經(jīng)營理念和企業(yè)文化，同時(shí)通過成功的案例對經(jīng)銷商進(jìn)行引導(dǎo)和鼓勵(lì)，以此激勵(lì)經(jīng)銷商看到希望，堅(jiān)定信念、下定決心、全力以赴。
當(dāng)一條路逐漸變窄的時(shí)候，我們應(yīng)該發(fā)揮自己的想象和能力去把道路擴(kuò)展。由此引出近兩年最為火熱的團(tuán)購。首先要明白團(tuán)購的概念，團(tuán)購俗稱集團(tuán)購買(很多人合起來一起購買也是)，也就是大宗采購，是一種集體購買交易行為，是消費(fèi)者或消費(fèi)群體與生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生的一種交易行為。這種方面的營銷又稱為大客戶營銷，是指針對有購買力、有影響力的團(tuán)體采取針對性的溝通策略和銷售方案，完成對核心客戶的掌控。首先我們要明白那些進(jìn)行團(tuán)購的原因。而也要了解我們要發(fā)展團(tuán)購業(yè)務(wù)的目的。通過開發(fā)團(tuán)購業(yè)務(wù)，影響政務(wù)、商務(wù)、社會白領(lǐng)等高消費(fèi)群體消費(fèi)，帶動政府消費(fèi)圈。通過社會核心人群的榜樣力量樹立企業(yè)形象、帶動品牌提升和擴(kuò)大品牌影響力。
隨著市場消費(fèi)需求的不斷增加，各白酒品牌競爭的日益加劇，團(tuán)購將成為一股中堅(jiān)力量引領(lǐng)白酒新一輪的飛速發(fā)展。
由于市場形勢的急劇變化，團(tuán)購在酒水營銷價(jià)值鏈中的地位迅速上升，當(dāng)前已經(jīng)躋身主流渠道之列，團(tuán)購這種銷售方式是未來白酒行業(yè)營銷渠道的大趨勢。
而關(guān)于定制酒，又是擴(kuò)充道路的一輛挖掘機(jī)。定制酒始于十七世紀(jì)的歐美，而在中國白酒業(yè)的盛行卻是在近幾年。自2014年茅臺定制酒浮出水面，獲得了業(yè)內(nèi)的極大關(guān)注之后，定制營銷被各大酒企業(yè)快速跟進(jìn)。目前，定制營銷不但在名酒企業(yè)流行，也開始向區(qū)域強(qiáng)勢品牌蔓延，并逐漸成為一種新的營銷風(fēng)尚。
隨著白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級的加快，以及政務(wù)、商務(wù)用酒高端化趨勢的凸顯，定制酒發(fā)展速度正在不斷加快。隨著白酒市場競爭日趨激烈，消費(fèi)群體細(xì)分已然成為未來白酒行業(yè)發(fā)展的主流趨勢?！岸ㄖ凭啤笔菍鹘y(tǒng)白酒的一種傳承與創(chuàng)新，而針對目標(biāo)受眾量身打造的品牌才將是潮流的引導(dǎo)者。
發(fā)展定制白酒具有重要意義：有利于加強(qiáng)品牌形象建設(shè)，作為企業(yè)品牌形象的生動載體，可以深度、持續(xù)地宣傳企業(yè)品牌，受眾在視覺、知覺的雙重刺激下對品牌記憶更持久、傳播效果更佳;對于提高品牌影響力，加強(qiáng)品牌口碑宣傳，提升品牌美譽(yù)度起到深遠(yuǎn)的影響;有助于減少企業(yè)消費(fèi)白酒的支出成本。因?yàn)槎ㄖ凭浦苯用鎸S家定制，有效減少銷售中的渠道環(huán)節(jié)。
對于銷售方法那是數(shù)不勝數(shù)，對于一些白酒業(yè)務(wù)不是很發(fā)達(dá)的地區(qū)我們可以采用讓一部分人先喝起來這種帶動性的方法，首先針對一些特殊的地方，比如酒店、賓館、政府招待所等場所，進(jìn)行重點(diǎn)突破，
然后再轉(zhuǎn)向經(jīng)銷商。酒店內(nèi)主流白酒銷量及主要促銷手段方法(每日、每月)各檔次品牌名稱、度數(shù)、進(jìn)店價(jià)、售價(jià)、瓶蓋費(fèi)兌換、消費(fèi)者促銷、客情公關(guān)提前做好摸底調(diào)查。首先要對即將見面的客戶進(jìn)行初步的了解，通過中介人、其它客戶對該客戶進(jìn)行初步了解。擬好拜訪內(nèi)容。把見面時(shí)可能要談到的內(nèi)容列出來，想好怎樣表達(dá)，進(jìn)行好語言方面的組織;還要預(yù)計(jì)到客戶可能會提出的一些問題，先換位思考，回答客戶可能會提出的問題。
總之，我們要把握住核心原則，迎難而上，不怕艱辛，為公司，也為自己打下一片藍(lán)天。
上大學(xué)兩年半了，這次白酒實(shí)訓(xùn)是我感觸最深刻的一次。因?yàn)檫@次實(shí)訓(xùn)是我們與社會接觸最近的一次，也是我們踏入社會的第一步。
首先當(dāng)我們接到這次實(shí)訓(xùn)實(shí)在校外買白酒時(shí)，我們都很興奮心里想著這次終于可以把自己兩年半所學(xué)的知識用于實(shí)際生活中了。可事實(shí)證明：“現(xiàn)實(shí)和理想中是不一樣”。當(dāng)13日下午我們懷著興奮的心情到實(shí)訓(xùn)樓去領(lǐng)了覺得自己能夠一下午就能賣完的酒。本來在12日下午我們小組抽到警校這個(gè)地理位置時(shí)，大家都覺得這是一段很好的擺攤位置。當(dāng)13日下午冒著大太陽我們搬著東西到警校時(shí)，城管叔叔叫我們把東西搬走，無論我們怎么和他們交流都不得行，就這樣實(shí)訓(xùn)兩天我們連續(xù)搬4次，被城管叔叔無情的追者跑。
在整個(gè)團(tuán)隊(duì)中我覺得我們團(tuán)隊(duì)是非常有實(shí)力的，無論是隊(duì)員還是隊(duì)長都是班級的精英。人家都說做什么事都要天時(shí)、地理、人和，剛開始我們都覺得我們這次實(shí)訓(xùn)這三個(gè)條件都具備了。當(dāng)?shù)谝惶斓匿N量出來時(shí)，我們小組的成員都驚呆了，我們只賣了100多，這樣的銷量都讓我們失去了一大半的興奮。我們一次次換擺點(diǎn)的地方，最后確定了不會被城管叔叔追的地方，可擺點(diǎn)并不能帶動我們的銷量。
雖然兩天半的實(shí)訓(xùn)時(shí)間我們的銷量并不好，但我覺得我們小組已經(jīng)很好了，我們有天時(shí)、人和，可我們的地理并不好。針對我們產(chǎn)品的定位，我們所抽到的地理位置并不適合我們的產(chǎn)品。雖然我們最后改變了戰(zhàn)略方針，但因?yàn)闀r(shí)間的原因我們的銷量還是不好。雖然我們的銷量不好，但我想說的是我們小組真的很努力，我們的銷量比不上其他組，但我可以肯定我們跑的地方和推銷的消費(fèi)者并不比賣的好的小組少。在改變戰(zhàn)略目標(biāo)后，我們跑了工地、機(jī)場、客運(yùn)站、鄉(xiāng)下等地方，每一次的奔走都留下了一次次的拒絕，每一的奔跑留下的使我們孤獨(dú)的腳印。我們的青春在奔跑，我們的努力別人也許不知道，但我們自己知道。整個(gè)實(shí)訓(xùn)我們收獲了團(tuán)結(jié)的力量、收獲了友誼、收獲了經(jīng)驗(yàn)······
不管怎么樣這次實(shí)訓(xùn)在我們的青春的痕跡里留下了深刻的印記，結(jié)局固然重要但過程也不可缺少。青春的記憶總希望我們留下些經(jīng)歷，所以我們也不要傷心，我們就當(dāng)是讓我們的青春變得更加豐滿吧!
促銷是白酒營銷的重要環(huán)節(jié)，很多白酒企業(yè)對促銷情有獨(dú)鐘。每當(dāng)?shù)緛砼R時(shí)，白酒企業(yè)便使出渾身解數(shù)，運(yùn)用促銷做到淡季不淡;而當(dāng)旺季來臨時(shí)，促銷更是作為促進(jìn)銷售、應(yīng)對競爭的超級招數(shù)，頻頻亮相。我們知道，促銷是營銷的要素之一，是企業(yè)參與市場競爭，活躍品牌表現(xiàn)，表現(xiàn)營銷策略的重要工具;但是，頻繁地運(yùn)用促銷，把促銷作為營銷的戰(zhàn)略來抓，白酒的促銷到底是為哪般?
從目前白酒品牌在終端的競爭狀況之激烈，我們不難理解白酒企業(yè)的苦衷。做促銷很累，不做促銷無異于等死。于是，我們理解了白酒在終端的不斷促銷是為了加強(qiáng)品牌的表現(xiàn)，是為了提高品牌的知名度，是為了促進(jìn)銷售，是為了打擊競爭對手，是為了獻(xiàn)媚零售商、批發(fā)商，消費(fèi)者。從促銷本身的作用來說，促銷是一把雙刃劍。運(yùn)用得當(dāng)，將具有強(qiáng)大的殺傷力：既增強(qiáng)了品牌知名度，又讓消費(fèi)者參與到品牌中來，和品牌形成互動;如果運(yùn)用不當(dāng)，促銷將成為品牌衰弱的起點(diǎn)——促銷令品牌陷進(jìn)掉價(jià)的怪圈。因此，促銷僅僅是戰(zhàn)術(shù)層面的策略，而不能作為戰(zhàn)略來抓，也不能成為企業(yè)競爭的法寶。很多白酒企業(yè)因?yàn)闆]有深入理解促銷的負(fù)面影響而使品牌價(jià)值在市場上出現(xiàn)貶值，促銷讓品牌價(jià)值進(jìn)入了不斷流失的惡性循環(huán)。
2014年6月，五糧液服務(wù)公司的某品牌進(jìn)入河北市場。初期，為了打開市場，迅速占領(lǐng)市場份額，在招商過程中實(shí)施了力度巨大的渠道促銷措施。一級經(jīng)銷商進(jìn)貨買一送一，并派業(yè)務(wù)人員監(jiān)督經(jīng)銷商在鋪貨過程中嚴(yán)格貫徹區(qū)域市場終端進(jìn)貨買一送一的方針。在五糧液服務(wù)公司的品牌帶動下，河北的部分市場網(wǎng)絡(luò)開始在這樣的強(qiáng)力促銷下開始啟動。該品牌在很短的時(shí)間內(nèi)占據(jù)了天津、唐山、邯鄲以及一些二級城市的終端。短短的六個(gè)月，該品牌在河北市場的銷售額達(dá)到2014萬元。隨著旺季的來臨，該品牌在市場上的表現(xiàn)開始出現(xiàn)問題。本來應(yīng)該是大量實(shí)現(xiàn)銷售的實(shí)際到來了，可是由于企業(yè)不堪促銷的重負(fù)——企業(yè)已經(jīng)無法承受零售商、批發(fā)商提出的進(jìn)貨條件，無力承擔(dān)巨大的渠道促銷壓力，轉(zhuǎn)而更換包裝，開發(fā)新產(chǎn)品。經(jīng)過這樣的折騰，該品牌大量的產(chǎn)品變成零散的庫存，積壓在幾百個(gè)分銷商倉庫里，于是，串貨、低價(jià)傾銷等各種違規(guī)銷售的現(xiàn)象不斷出現(xiàn)——該品牌陷入了深淵。2014年底，該品牌的銷售額不到200萬元，吞下了自己釀造的毒酒。對于一個(gè)新品牌，這種不顧后果、急功近利的促銷對品牌造成怎樣的危害?
白酒是一種特殊的商品，依據(jù)品牌定位，我們必須首先弄清促銷的目的是什么。是實(shí)現(xiàn)清理庫存，實(shí)現(xiàn)鋪貨，擴(kuò)大銷量，應(yīng)對競爭對手的進(jìn)攻還是防御競爭對手的進(jìn)攻，還是加強(qiáng)品牌的活躍表現(xiàn)?弄清了促銷的目的，才能夠制訂有效的促銷方案。當(dāng)然，促銷目的不能和營銷的目的相提并論——促銷，僅僅是一種手段，一種實(shí)現(xiàn)營銷目的的手段。
第二，白酒的促銷必須弄清促銷的對象是誰，是對商家，還是對消費(fèi)者?是對渠道，還是直接和消費(fèi)者對話?促銷的對象對于促銷的理解、感受和所得到的利益是不一樣的。因?yàn)槔娴牟煌?，很自然會對促銷的效果產(chǎn)生影響。對于白酒品牌的促銷對象選擇，白酒企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注消費(fèi)者，關(guān)注消費(fèi)者的需求，關(guān)注消費(fèi)者對品牌的反應(yīng)——這樣，把品牌能夠提供給消費(fèi)者的利益直接傳播給消費(fèi)者，將對品牌產(chǎn)生巨大的影響，品牌的力量在對消費(fèi)者的促銷中體現(xiàn)為銷售力。
第三，促銷是一個(gè)系統(tǒng)工程，貫穿與白酒營銷的始終，因此，促銷的計(jì)劃、周期如何制訂?計(jì)劃如何實(shí)施?準(zhǔn)備工作有哪些?實(shí)施的期限有多長?這些問題都關(guān)系到促銷的實(shí)際
效果。很多白酒企業(yè)在促銷的開支上十分大方，也十分盲目，可是對促銷的效應(yīng)評估卻不是十分重視。計(jì)劃、控制、評估是促銷執(zhí)行的三步曲，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是必不可少的。
在深入了解以上問題的基礎(chǔ)上，白酒的促銷便進(jìn)入理性的管理系統(tǒng)。對于白酒營銷來說，促銷的作用十分明顯，直接體現(xiàn)為：
1、在白酒品牌進(jìn)入市場初期，促銷將成為實(shí)現(xiàn)鋪貨的最直接手段。
促銷目的 執(zhí)行要點(diǎn) 促銷方式
開發(fā)新市場 配合廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)品牌告知和產(chǎn)品出樣 新產(chǎn)品發(fā)布會，廠商聯(lián)誼會
擴(kuò)大新市場的分銷網(wǎng)絡(luò) 迅速、準(zhǔn)確地?fù)屨夹率袌龅慕?jīng)銷商資源，運(yùn)用人力、物力和財(cái)力在渠道上實(shí)現(xiàn)推動 以一定的政策優(yōu)惠、返利和適當(dāng)?shù)拇黉N品，宣傳品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來吸引新客戶的加盟
擴(kuò)大重點(diǎn)市場的分銷網(wǎng)絡(luò) 有計(jì)劃地開展階段性促銷活動，穩(wěn)固現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)成員，加強(qiáng)其經(jīng)營的信心;活躍品牌的表現(xiàn)，提高分銷能力，擠占競爭對手的分銷網(wǎng)點(diǎn) 節(jié)假日促銷，重大事件促銷以及反擊競爭品牌的促銷活動;把實(shí)惠給消費(fèi)者
2、在白酒品牌占有網(wǎng)絡(luò)之后，促銷是活躍品牌、擴(kuò)大品牌銷量的利器。
促銷目的 執(zhí)行要點(diǎn) 促銷方式
刺激網(wǎng)絡(luò)成員進(jìn)貨 通過大規(guī)模的有獎(jiǎng)銷售、價(jià)格優(yōu)惠以及銷售競賽來達(dá)到活躍品牌表現(xiàn)、擴(kuò)大銷售的目的 折扣銷售，贈送禮品，巨額獎(jiǎng)勵(lì)，積分獎(jiǎng)勵(lì)等等
開發(fā)新的分銷商 在現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)的銷量飽和的前提下，以合理的價(jià)格和政策吸引競爭品牌的分銷網(wǎng)絡(luò)的加盟 對比促銷，渠道訂貨優(yōu)惠，長期經(jīng)營獎(jiǎng)勵(lì)等等
尋找新的經(jīng)營增長點(diǎn) 開發(fā)新的銷售通路，如增加直營、直銷機(jī)構(gòu)，開發(fā)大賣場，開發(fā)團(tuán)體購買客戶等等 價(jià)格優(yōu)惠，服務(wù)促銷以及公關(guān)促銷的手段運(yùn)用
3、在白酒品牌衰退期，促銷是處理庫存的良策。
促銷目的 執(zhí)行要點(diǎn) 促銷方式
在現(xiàn)有市場上促使分銷商大量屯貨 以優(yōu)惠的價(jià)格來吸引分銷商屯貨，這種方法將對價(jià)格體系產(chǎn)生巨大的沖擊，對品牌形象造成巨大的傷害，使用時(shí)必須慎重考慮——價(jià)格促銷
在陌生的市場消化大量的庫存 選擇陌生的市場，在作好調(diào)研的大前提下，大量低價(jià)傾銷產(chǎn)品，處理庫存 價(jià)格促銷
4、促銷對于處理白酒新老產(chǎn)品的作用。
促銷目的 執(zhí)行要點(diǎn) 促銷方式
低價(jià)處理老產(chǎn)品，迅速遞補(bǔ)新產(chǎn)品 企業(yè)、分銷商急需回收資金以投入到新產(chǎn)品的營銷上面來，企業(yè)必須讓產(chǎn)品保持少量地在現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)中，而使新產(chǎn)品迅速地占有大量的分銷網(wǎng)絡(luò)，以營造全新的品牌形象 營造老產(chǎn)品熱銷的表象，配合新產(chǎn)品形象促銷宣傳
對老產(chǎn)品進(jìn)行低調(diào)處理，強(qiáng)化對新產(chǎn)品的促銷 維持老產(chǎn)品既有的政策不變，讓老產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)自然銷售，加強(qiáng)新產(chǎn)品的促銷 形象促銷，口碑促銷和互動促銷為主
通過以上對促銷的分解，白酒企業(yè)在區(qū)域市場的促銷目的、計(jì)劃和控制的體系一目了然。善用促銷，活用促銷將對白酒品牌的市場表現(xiàn)產(chǎn)生巨大的影響，為品牌力的增強(qiáng)產(chǎn)生巨大的能量。
促銷手段：
1.如果是有名的白酒，像是五糧液、盧州大曲、二曲等，與各大酒樓、飯館、酒水批發(fā)商聯(lián)系，可以低點(diǎn)價(jià)，意在告訴大家，這個(gè)縣的_酒，我這兒在代理;
2.在五一期間，與縣城最有旺氣的商家，如電子商城、婚沙影樓、旅行社、服裝店等聯(lián)合推出，買什么_x多少，贈送多少瓶酒;
3.如果是新的牌子的白酒，還是要選擇農(nóng)村包圍城市的策略，在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市，推出免費(fèi)嘗用，白酒喝酒大賽，各鎮(zhèn)某某日，紅白喜事，壽席免費(fèi)贈送多少。這些都是吸引眼球，獲得口卑，只要味道不是很差，宣傳效果出去了，農(nóng)村市場在淡季也是有很大的量的。
4.經(jīng)費(fèi)足的話，搞個(gè)宣傳車，各鄉(xiāng)各鎮(zhèn)的跑，可以用播音設(shè)備宣傳。
5.選擇一個(gè)突發(fā)或別樣的事件，上縣或是市的新聞或是報(bào)紙媒體，如贊助農(nóng)村某某的新奇的婚禮，找人穿紅衛(wèi)兵的服裝(或是古代帝王的龍袍)上街宣傳.